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每天早晨吃鸡蛋,一直吃错了?有一种错误吃法,不健康还有风险


文章作者:www.bojdn.com 发布时间:2019-10-29 点击:959



每天早上吃鸡蛋,你吃错了吗?饮食方法有误,不健康且有风险的原始营养小雯3天前我想分享

俗话说:“吃早餐,吃午餐,少吃晚餐”,可见早餐很重要,不仅要每天吃,还要吃得好。早餐提供的卡路里占全天的30%。不仅必须有主食,而且还必须有蛋白质和脂肪食物,这样营养就足够了。

最吃早餐的是鸡蛋。鸡蛋中的蛋白质和脂肪含量非常好。卡路里相对较高,并且身体吸收良好。这是最好的早餐选择。

鸡蛋的营养相对丰富。在一个鸡蛋中,它含有约7克蛋白质,可以为人体提供足够的蛋白质。而且,鸡蛋中的氨基酸都是人体所需的。更为罕见的是鸡蛋的蛋白质类型和氨基酸组成比非常理想,仅次于母乳。

鸡蛋还含有卵磷脂,甘油三酸酯,胆固醇和蛋黄,它们对神经系统和身体发育有很大影响。他们经常吃鸡蛋,对记忆力丧失有一定的阻滞作用。

很多人每天都会吃鸡蛋,但是它们一直是错误的饮食方式。它们不仅营养减少,而且对健康有害。让我们谈谈这种错误的方式。

不建议食用心形鸡蛋的方法。那些不让人心烦的鸡蛋不是成熟的鸡蛋。蛋黄没有完全固化,并且也处于液态。尽管味道不同,但不能保证健康和安全。

由于鸡蛋是一种容易被污染的食物,因此鸡蛋很可能具有细菌感染的风险。沙门氏菌等致病细菌很容易穿过蛋壳并侵入卵子。

仅当温度高于71°C时,细菌才能被完全杀死,蛋黄在68°C左右开始凝结。因此,鸡蛋的温度不会杀死死亡的细菌。如果您碰巧被污染的鸡蛋感染,将被感染。

从营养的角度来看,心形鸡蛋与普通煮熟的鸡蛋没有什么不同。无论来自蛋白质,矿物质,卵磷脂等,都没有区别。因此,没有办法谈论鸡蛋的营养价值。

有很多吃鸡蛋的方法。不必吃心形的鸡蛋,例如煮鸡蛋,蒸鸡蛋,炒鸡蛋和腌制鸡蛋。

本文是第一作者的原创,未经授权不得复制。

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俗话说:“吃早餐,吃午餐,少吃晚餐”,可见早餐很重要,不仅要每天吃,还要吃得好。早餐提供的卡路里占全天的30%。不仅必须有主食,而且还必须有蛋白质和脂肪食物,这样营养就足够了。

最吃早餐的是鸡蛋。鸡蛋中的蛋白质和脂肪含量非常好。卡路里相对较高,并且身体吸收良好。这是最好的早餐选择。

鸡蛋的营养相对丰富。在一个鸡蛋中,它含有约7克蛋白质,可以为人体提供足够的蛋白质。而且,鸡蛋中的氨基酸都是人体所需的。更为罕见的是鸡蛋的蛋白质类型和氨基酸组成比非常理想,仅次于母乳。

鸡蛋还含有卵磷脂,甘油三酸酯,胆固醇和蛋黄,它们对神经系统和身体发育有很大影响。他们经常吃鸡蛋,对记忆力丧失有一定的阻滞作用。

很多人每天都会吃鸡蛋,但是它们一直是错误的饮食方式。它们不仅营养减少,而且对健康有害。让我们谈谈这种错误的方式。

不建议食用心形鸡蛋的方法。那些不让人心烦的鸡蛋不是成熟的鸡蛋。蛋黄没有完全固化,并且也处于液态。尽管味道不同,但不能保证健康和安全。

由于鸡蛋是一种容易被污染的食物,因此鸡蛋很可能具有细菌感染的风险。沙门氏菌等致病细菌很容易穿过蛋壳并侵入卵子。

仅当温度高于71°C时,细菌才能被完全杀死,蛋黄在68°C左右开始凝结。因此,鸡蛋的温度不会杀死死亡的细菌。如果您碰巧被污染的鸡蛋感染,将被感染。

从营养的角度来看,心形鸡蛋与普通煮熟的鸡蛋没有什么不同。无论来自蛋白质,矿物质,卵磷脂等,都没有区别。因此,没有办法谈论鸡蛋的营养价值。

有很多吃鸡蛋的方法。不必吃心形的鸡蛋,例如煮鸡蛋,蒸鸡蛋,炒鸡蛋和腌制鸡蛋。

本文是第一作者的原创,未经授权不得复制。

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