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美味十足的几道家常菜,营养美味,鲜香可口,家人吃的有滋有味


文章作者:www.bojdn.com 发布时间:2019-09-18 点击:1971



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一些美味的家常菜,美味可口,美味可口,适合家庭成员

自制黄鱼

材料:黄鱼,香菜,1油,盐,洋葱1,生姜2,大蒜2,胡椒粉10,料酒1汤匙,红烧酱油1汤匙,酱油1汤匙,白糖1汤匙,米醋2汤匙

做法:

1.从秤上取下黄鱼,取出内脏,清洗并擦去鱼表面的水分,使其在油炸时不会飞溅。将刀放在鱼的两侧,用刀子做几把刀,以方便品尝。切洋葱,生姜切丝,切成蒜,切成欧芹。

2,加油至锅中,加热至70%的热量,炒黄鱼,将黄鱼炒至鱼体,使其呈金黄色。油炸鱼时,适当地转动锅,鱼头和鱼尾。它们都是油炸到位并取出备用。

3,在葱花下切碎,将生姜,大蒜,胡椒粉翻炒,炒至调味料的味道。放入炒黄鱼,倒入料酒和米醋,将热水倒入鱼的水位,加入红烧酱油和酱油,糖,盐,小火煮沸,低火煨,鱼翻过来一次。

4,烧一点汤时,关火,取出黄鱼,倒入黄鱼的剩余汁液,撒上香菜段。

热鸭肠

辣椒300克,腌辣椒50克,生姜50克,葱花20克,青椒干20克,料酒120毫升,香油20毫升,色拉油80毫升,四川盐,味精,

做法:

将胡椒切成0.5厘米的短切片。将炒锅倒入锅中煮沸。把它放入鸭肠并冲洗干净。排水和排水。胡椒节和葱花节一起炒。在此期间,加入盐,味精,料酒,芝麻油等,将锅煮熟并放入锅中。

牡蛎鱼片

做法:

1.将鱼洗净,将手术刀切成较大的块,均匀地填满鱼。将鱼片放入碗中,加入葱段和生姜片,转移少许盐,料酒,腌半小时。

2,在盘子底部放一点鲜姜,放上鱼片,在上面放一点鲜姜和葱,在锅面上撒上一些豆鼓,在沸腾的锅中蒸约8分钟,直到鱼圆角煮熟。能够。

猪肉炒秋葵

配料:猪肉,秋葵,油,酱油,糖,姜,大蒜,辣椒

做法:

1.切开五花肉,放入油,酱油,生姜,少许糖,拌匀,腌10分钟。

2,厚片秋葵锥切,红辣椒,蒜切碎,切碎的大蒜。

3.将猪肉加热油炸至约8分钟。

4,将油中的大红辣椒和秋葵,翻炒一会儿,加入酱油,白糖,翻炒。将猪肉倒入锅中搅拌均匀。

一些美味的家常菜,美味可口,美味可口,适合家庭成员

自制黄鱼

材料:黄鱼,香菜,1油,盐,洋葱1,生姜2,大蒜2,胡椒粉10,料酒1汤匙,红烧酱油1汤匙,酱油1汤匙,白糖1汤匙,米醋2汤匙

做法:

1.从秤上取下黄鱼,取出内脏,清洗并擦去鱼表面的水分,使其在油炸时不会飞溅。将刀放在鱼的两侧,用刀子做几把刀,以方便品尝。切洋葱,生姜切丝,切成蒜,切成欧芹。

2,加油至锅中,加热至70%的热量,炒黄鱼,将黄鱼炒至鱼体,使其呈金黄色。油炸鱼时,适当地转动锅,鱼头和鱼尾。它们都是油炸到位并取出备用。

3,在葱花下切碎,将生姜,大蒜,胡椒粉翻炒,炒至调味料的味道。放入炒黄鱼,倒入料酒和米醋,将热水倒入鱼的水位,加入红烧酱油和酱油,糖,盐,小火煮沸,低火煨,鱼翻过来一次。

4,烧一点汤时,关火,取出黄鱼,倒入黄鱼的剩余汁液,撒上香菜段。

热鸭肠

辣椒300克,腌辣椒50克,生姜50克,葱花20克,青椒干20克,料酒120毫升,香油20毫升,色拉油80毫升,四川盐,味精,

做法:

将胡椒切成0.5厘米的短切片。将炒锅倒入锅中煮沸。把它放入鸭肠并冲洗干净。排水和排水。胡椒节和葱花节一起炒。在此期间,加入盐,味精,料酒,芝麻油等,将锅煮熟并放入锅中。

牡蛎鱼片

做法:

1.将鱼洗净,将手术刀切成较大的块,均匀地填满鱼。将鱼片放入碗中,加入葱段和生姜片,转移少许盐,料酒,腌半小时。

2,在盘子底部放一点鲜姜,放上鱼片,在上面放一点鲜姜和葱,在锅面上撒上一些豆鼓,在沸腾的锅中蒸约8分钟,直到鱼圆角煮熟。能够。

猪肉炒秋葵

配料:猪肉,秋葵,油,酱油,糖,姜,大蒜,辣椒

做法:

1.切开五花肉,放入油,酱油,生姜,少许糖,拌匀,腌10分钟。

2,厚片秋葵锥切,红辣椒,蒜切碎,切碎的大蒜。

3.将猪肉加热油炸至约8分钟。

4,将油中的大红辣椒和秋葵,翻炒一会儿,加入酱油,白糖,翻炒。将猪肉倒入锅中搅拌均匀。

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